फूड सेफ्टी विभाग के औचक निरीक्षण से दुध डेयरी संचालकों में मचा हड़कंप

फूड सेफ्टी विभाग के औचक निरीक्षण से दुध डेयरी संचालकों में मचा हड़कंप

बराड़ा, (जयबीर राणा थंबड़)।
क्षेत्र में घटिया स्तर के दूध व देसी घी, मक्खन सहित अन्य डेयरी प्रोडक्ट में मिल रही मिलावट की शिकायतों पर संज्ञान लेते हुए आज फूड सेफ्टी विभाग ने बराड़ा का औचक निरीक्षण किया। परंतु जैसे ही विभाग के अधिकारियों के बराड़ा में पहुंचने की सूचना मिली तो डेयरी संचालकों में हड़कंप मच गया और वह अपनी-अपनी दुकानें बंद करके तितर-बितर हो गए। हमारे संवाददाता ने जब बराड़ा के मुख्य बाजार का सर्वे किया तो बाजार में जितनी भी मुख्य डेयरियां जो सुबह से लेकर रात तक खुली रहती हैं आज दिन में ही बंद नजर आई। फूड सैंपल लेने आई टीम के इंचार्ज डा. राजीव ने बताया की इस क्षेत्र में घटिया व मिलावटी डेयरी प्रोडक्ट की शिकायतें आ रही थी जिस पर हम निरिक्षण पर आए, परन्तु आज हमारे आगमन की सूचना की खबर ना जाने कैसे डेयरी का काम करने वाले दुकानदारों को मिल गई और वह अपनी-अपनी दुकानें बंद करके चले गए, जिस कारण आज किया छापामार कार्रवाई अधूरी रह गई। उन्होंने कहा कि इस विषय में कार्रवाई फिर अमल में लाई जाएगी और गलत खाद्य व डेयरी प्रोडक्ट बेचने वाले सभी दुकानदारों के सैंपल भरे जाएंगे।

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